Автор: петрова любовь
Описание: Если готовлю рис, как гарнир, то использую только таким образом приготовленный. Прекрасно подходит к мясу и рыбе.
|
|
Рис в подсоленной воде отвариваем до готовности. |
|
Лук нарежьте произвольно. Морковь натрите на крупной терке. |
|
На сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла обжарьте лук и морковь. В процессе добавьте сливочное масло. |
|
К пережарке добавьте рис и перемешайте. |
|
Добавьте к рису кукурузу, перец, карри. Все перемешайте и еще немного подержите на огне. |
