Описание: Когда я попробовала готовые мидии - вкус меня поразил! Ведь остренькое я люблю.
Буду рада, если Вам понравится.
Ингредиенты
Мидии
Чеснок
Масло растительное
Петрушка
Перец черный
(молотый)
Перец красный жгучий
(молотый)
Морковь
Уксус
(яблочный)
Соль
Приготовление
Мидии отварить в подсоленной воде. Вынуть из ракушек.
Приготовить соус.
Морковь помыть, натереть на корейской терке.
Петрушку помыть, стряхнуть лишнюю влагу и мелко нарезать.
Все ингредиенты соединить в миске, перемешать и оставить мариноваться пару часов.
Все ингредиенты брала на глаз.
Но!!!Соус должен быть ОСТРЫМ - это и дает ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Мидии в остром соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Когда я попробовала готовые мидии - вкус меня поразил! Ведь остренькое я люблю.
Буду рада, если Вам понравится.
