Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: korolina
Описание: Очень вкусное, нежное, ароматное печенье. Готовится очень просто.Продукты необходимые для приготовления рецепта. |
Залить изюм кипятком минут на 10 |
Смешать одно яйцо с сахаром, ванилином и содой. |
К этой смеси добавить творог, маргарин и куркуму. |
Изюм слить и просушить. |
Добавляем к массе изюм и хорошо перемешиваем. |
Затем добавляем муку. Может понадобиться больше, т. к. зависит от творога (например если он мокрый) |
Замешиваем тесто. Оно должно получится мягким и не липнуть к рукам. Скатываем в шар и в холодильник минут на 30. |
Затем достаем и раскатываем в пласт, толщиной 0,8 - 1см. |
Вырезаем при помощи формочек фигурки. Можно просто стаканом. |
Из остатков теста снова формируем шар, раскатываем. |
И снова вырезаем фигурки. Повторяем пока не закончится тесто. |
Выкладываем наши фигурки на противень, застеленный пекарской бумагой. |
Смазываем желтком. И ставим в разогретую духовку до 170* на 15-20 минут. |
Достаём из духовки вот такую красоту. |