Описание: Эти бутербродики не раз меня выручали, когда внезапно приходили гости ))) Вкусно и очень просто ))
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Лук зеленый
— 1 пуч.
Горчица
(Пробовла делать с горчицей в зернах - тоже очень вкусно.)
— 1 ч. л.
Майонез
— 1 ст. л.
Хлеб
(Можно взять хлеб для тостов)
— 8 ломт.
Петрушка
— 1 пуч.
Приготовление
Для яичного салата
отвариваем яйца вкрутую, режете. К ним
добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец. Можно добавить перчик чили для остроты - по желанию. Горчицу с майонезом перемешиваем до однородной массы и добавляем к яичному салату. Выкладываем готовый салат на
квадратные кусочки, затем разрезаем по диагонали и одну сторону бутерброда обваливаем в мелко нарезанной петрушке. И всё, оригинальные бутерброды готовы!!! Приятного аппетита!!!
Закусочные бутерброды с яичным салатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/