Печенье Хильда

Автор: Elena-20012

Описание: Вкуснейшее печенье которое очень любит вся моя семья и все знакомые. Сложным приготовление кажется только на первый взгляд, но на самом деле все как всегда Очень просто. Попробуйте и Вы...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 75 г
Цедра лимона (половина лимона) — 1/2 шт
Ром — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мармелад (густой джем) — 200 г
Шоколад молочный (черный, белый (какой любите)) — 100 г

Приготовление

Из крахмала, муки, сахара, яиц, тертой цедры лимона, рома и (добаленного в последнюю очередь) охлажденного масла замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 1 час обернув пленкой. Раскатать и вырезать (я вырезала металической кексницей) коржики и колечки. Выпекать ок.8 минут при температуре 200 гр. Коржики смазать мармеладом или густым джемом, сверху уложить ("приклеить" ) колечки. Украсить растопленным шоколадом. Рекомендую взять джем с кислинкой, так получается вкуснее.
Приятного всем аппетита

Печенье Хильда — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/