Салат из огурцов "Свежесть весны"

Автор: caramel77

Описание: Салат из огурцов частый гость на любом столе. Я хочу Вам предложить разнообразить обычный салат оригинальной заправкой. И если его готовить в осенне-зимний период, то можно ощутить свежесть весны. Рецепт взят из передачи "Кулинарный ежедневник"

Ингредиенты

Огурец — 400 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Мак — 1 ч. л.
Уксус (яблочный) — 1.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.

Приготовление

Салат из огурцов Свежесть весны ингредиенты

Лук режем тонкими полукольцами. Лук можно взять красный, с ним салат будет красивее выглядеть.

Огурцы также нарезаем полукольцами.

Берем салатник, где будем мешать салат и делаем в нем заправку. Смешиваем майонез, сметану, яблочный уксус, мед, мак, соль и перец.

В заправку высыпаем огурцы и лук. Хорошо смешиваем салат.

Салат готов. По желанию можно украсить зеленью.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744

Салат из огурцов "Свежесть весны" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/