Сырные гренки к пиву

Автор: Юлия1211

Описание: Приготовить гренки можно с различными вкусами. Поэтому сегодня предлагаю вариант с сыром и соевым соусом. Готовятся быстро. И можно взять с собой на пикник... так сказать, для разогрева желудка...

Ингредиенты

Батон — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Соевый соус (Киккоман) — 40 мл
Сыр твердый — 150 г
Перец черный — 1/6 ч. л.
Зелень — 1 пуч.
Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Сливки (я брала 33%) — 100 мл

Приготовление

Обжариваем батон.

Трем на терке сыр. Наливаем нужное кол-во соевого соуса Киккоман.

Растапливаем на сковороде масло, высыпаем сыр, выливаем соевый соус Киккоман и сливки. Добавляем желток и перец. Растапливаем до однородности.

Гренки выкладываем на противень, заливаем соусом и запекаем в духовке при 180 С минут 5.

При подаче на стол посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Сырные гренки к пиву — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/