Автор: Tamara Shepeleva
Описание: Получается вкусный пирог без муки, с хрустящим верхом и яблочной начинкой.
|
|
Яблоки помыть, очистить и порезать на дольки. Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, сбрызнуть лимонным соком. Посыпать 2 ст. л сахара и корицей. |
|
Масло растереть с 60 гр сахара, добавить хлопья. |
|
Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Аккуратно смешать белки с масляной смесью. |
|
Выложить "тесто" на яблоки. Выпекать при 200*С 40 минут. Приятного аппетита! |
