Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: pupsik27
![]() |
Баклажаны почистить, нарезать кубиками небольшими, ошпарить кипятком и дать воде стечь. |
![]() |
Курочку порезать, на небольшие кусочки. |
![]() |
Куркуму смешать с мукой и и обвалять в ней баклажаны. |
![]() |
Лук и чеснок почистить, мелко нарезать. Горький перчик очистить от семян и тоже тонко нарезать. |
![]() |
Разогреть подсолнечное масло в воке и обжарить баклажаны 3 минуты. |
![]() |
Добавить куриную грудку и обжарить всё вместе ещё минут 5. |
![]() |
Добавить лук, чеснок и горький перец. |
![]() |
Влить в вок кокосовое молоко, добавить анис, палочку корицы и порошок карри. |
![]() |
Перемешать и готовить ещё минут 10. |
![]() |
Блюдо в готовом виде! Подавать с отварным рисом! |