Описание: Домашняя халва по-гречески.
Рецепт домашней халвы, очень популярный в Греции.
Изумительный десерт из Греции — Халвас Симигдали.
Насыщенный аромат пряностей,
Невероятно простое исполнение и оригинальный вкус — сочетание идеально подходящее для праздничного стола.
Сегодня опять побалуем сладкоежек -- поделюсь с вами ещё одним рецептом греческой кухни,
Очень любимым и мной, и всеми домочадцами.
Причем рецепт опять довольно простой и без особенных изысков,
Хотя, конечно, и тут есть свои тонкости. Итак, встречайте:
Халвас симигдали. А ещё проще -- халва по-гречески из обычной манки.
И это нисколько не будет напоминать привычную манную кашу, как вы могли бы подумать.
Ингредиенты
Масло растительное
(Любого растительного масла, лучше оливкового)
— 1 стак.
Крупа манная
(желательно крупной)
— 2 стак.
Сахар
(Сироп)
— 3 стак.
Вода
(Сироп)
— 4 стак.
Гвоздика
(Сироп)
— 4 шт
Корица
(порошок.Сироп)
— 0.5 ч. л.
Изюм
— 1 стак.
Миндаль
(крупно молотый)
— 1 стак.
Ванилин
— 1 пакет.
Шоколад молочный
(плитка)
— 1 ломт.
Цедра лимона
(Я положила порезанную кожуру)
— 1 ст. л.
Приготовление
Халва по Гречески — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/