Описание: Блюдо всегда вкуснее, когда есть украшение.
Ингредиенты
Огурец
Приготовление
Моем огурец под горячей водой (или пусть полежит на столе после холодильника).
Режем вдоль пополам. Половинку прорезаем мелко поперек на тонкие полосочки (как расческу) и полоски складываем через один. Получается красивое украшение.
Остаток огурца просто шинкуем очень тоненько и выкладываем листочек (или что фантазия подскажет).
Часть огурца режем вдоль на лепестки. И проделываем вариант, который был. Получается в виде короны. И, комбинируя разные заготовки, создаем наше украшение.
Украшение блюда из огурца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/