Описание: Для любителей кабачков с чесночком, новое и очень вкусное сочетание любимых продуктов!
Ингредиенты
Кабачок
— 1 шт
Творог
— 200 г
Чеснок
— 2 зуб.
Яйцо куриное
— 3 шт
Укроп
— 10 г
Масло сливочное
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 200 г
Соль
— 1 ч. л.
Приготовление
Растираем творог и сливочное масло, добавляем яйца.
В отдельной миске натираем на крупной терке цукини (кабачок) и чеснок, отжимаем жидкость и добавляем их к нашей творожной смеси. Туда же мелко режем укроп и добавляем разрыхлитель. Теперь понемногу вмешиваем муку. Тесто должно получится густым и прилипать к рукам.
С помощью лопатки выкладываем наше тесто в силиконовую форму для выпечки и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Вкусный и нежный кекс готов!
Творожный кекс с цукини — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/