Описание: Нежные маффины, с начинкой. Понравятся и взрослым и детям.
Ингредиенты
Масло сливочное
(комнатной температуры)
— 70 г
Яйцо куриное
(комнатной температуры)
— 1 шт
Сахар
— 0.5 стак.
Молоко
(комнатной температуры)
— 0.5 стак.
Мука пшеничная
— 1.5 стак.
Нутелла
— 10 ст. л.
Ваниль
— 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1.5 ч. л.
Корица
(можно больше(0,5 ч. л.))
— 0.25 ч. л.
Орех мускатный
(щепотка, по вкусу. Добавляет изюминку))
— 0.2 ч. л.
Соль
(щепотка)
— 0.1 ч. л.
Приготовление
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Взбить масло с сахаром и ванилью, добавить яйцо и молоко, и снова взбить.
Муку просеять с разрыхлителем, мускатным орехом, солью и корицей.
Добавить в тесто, все перемешать
Подготовить формочки, я беру силиконовые, смазывать их не нужно!
Выкладываем 1 ч. л. теста, 1ч. л. нутеллы и стова 1 ч. л. теста. ( если формочки большие то можно столовыми ложками выкладывать) Итого формочка должна быть заполнена на 2/3.
Выпкать 20 минут при температуре 180 градусов.
Есть можно сразу!
Маффины с корицей и нутеллой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/