Клубничная брускетта

Автор: lili-8888

Описание: Красочная, легкая, ароматная брускетта. Мы с девочками пили шампанское и угощались закуской.

Ингредиенты

Багет — 8 ломт.
Клубника — 200 г
Сыр козий (можно сливочный) — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Соевый соус (сладкий) — 1 ч. л.
Бальзамик — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.
Базилик (веточка) — 1
Мята (веточка для украшения) — 1

Приготовление

Клубнику нарезать пластинками, переложить в чашку.

В чашку добавить масло, соевый соус, бальзамик, нарезанный базилик, сахар, черный перец, осторожно перемешать и оставить на 5-10 минут.

Тем временем багет подсушить на сухой сковороде или в духовке. Каждый ломтик намазать сыром, а сверху выложить пластинки клубники. Сверху можно украсить листочками мяты. Приятного аппетита!

Клубничная брускетта — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/