Описание: Вкус ликера очень похож на бананово-клубничный сок, в меру сладкий, с очаровательным ароматом и красивым оранжево-красным оттенком.
Хорошо сочетается со сливочным мороженым, идеально дополняет коктейли с лимонадом, спрайтом...
Ингредиенты
Клубника
(свежая, сладкая)
— 350 г
Банан
(примерно 2 крупных)
— 2 шт
Водка
— 0,5 л
Сахар
(можно и больше, в зависимости какой вы сладкоежка)
— 200 г
Вода
— 200 мл
Приготовление
Клубнику помыть, очистить от плодоножки. Нарезать клубнику, банан на кружочки и переложить слоями в банке. Залить водкой, поставить на солнышко на 7-10 дней, затем слить настой. В плоды засыпать сахар и оставить на солнце пока сахар не растает. Слить сироп, залить воду в банку, смыть остатки сиропа, смешать с основным. Соединить алкогольный настой и сироп, смешать. Оставить отдохнуть на 10-14 дней.
Ликер готов! Вкус ликера очень похож на бананово-клубничный сок, в меру сладкий, с очаровательным ароматом и красивым оранжево-красным оттенком.
Бананово-клубничный ликер, очень вкусный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/