Автор: mellorn
Описание: Вкусное печенье. Понравится всем любителям сыра! Рецепт встретила на сайте recettes-sana-swiss.com и немного переделала под себя.
|
|
Масло растопить и остудить до комнатной температуры. Бекон порезать тоненькими полосками. Сыр натереть на мелкой терке. |
|
Масло смешать с молоком, яйцом. |
|
Добавить сыр, паприку и кусочки бекона (приветствуется фантазия в отношении трав и специй). |
|
Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто. |
|
Из теста сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 20-30 минут. |
|
Нарезать колбаску на кружочки примерно 0.5 см толщиной. Печенье выложить на застеленный противень. |
|
Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут. |
