Отварить картофель и остудить. Картофель нарезать кубиками, соединить с нарезанными маринованными огурцами и зеленым горошком. Посолить. Хорошо перемешать и выложить на дно тарелки. Оформить в круглой форме. Чеснок измельчить и смешать с майонезом. Промазать салат майонезом, поставить в холодильник .
Украшение - моя фантазия! Пикантный картофельный салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/