Описание: Это вариация обычного молочного коктейля, но этот рецепт заставляет даже зимой вспомнить лето, море, пляж.
Ингредиенты
Коктейльная основа
Молоко
— 100 мл
Молоко сгущенное
— 20 г
Мороженое
— 20 г
Печенье
Печенье
(желательно песочное)
— 50 г
Крем
Сметана
— 45 г
Молоко сгущенное
(для крема нужна вареная сгущенка)
— 15 г
Приготовление
1) Для начала нужно сделать коктейльную основу, для этого нужно взбить в блендере 100 мл молока, 20 г сгущенки и 20 г мороженого. Взбивать до образования небольшой пены.
2) Слой печенья состоит из покрошенного домашнего или магазинного песочного печенья (50 г). Крошки должны быть не крупными, но и не песком.
3) Для крема нужно смешать в пропорциях 1\3 вареную сгущенку и сметану. На 1 порцию коктейля нужно смешать 15 г вареной сгущенки и 45 г сметаны.
4) В обычный стакан (250 мл) нужно вылить молочную основу, сверху выложить одним слоем покрошенное печенье, поверх печенья до края стакана распределить сметанный крем, вставить трубочку. Перед употреблением размешать трубочкой все 3 слоя и наслаждаться вкусом. Приятного аппетита!
Молочный коктейль "Сластена" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/