Описание: Вкусный и сытный салат для праздничного стола! Просто, недорого, вкуснооооо!!!
Ингредиенты
Филе куриное
(отварное)
— 500 г
Ветчина
(любую на ваш вкус)
— 300 г
Лук репчатый
— 2 шт
Сырок плавленый
— 3 шт
Морковь
(в основном количество моркови смотрю на глаз , по вкусу.)
— 3 шт
Яйцо куриное
— 5 шт
Сыр твердый
— 150 г
Майонез
— 250 г
Уксус
— 2 ст. л.
Зелень
(для украшения)
Приготовление
Этот салат получается очень сытным и выходит его много. Подходит для праздничного стола, но можно и для себя приготовить в обычный день.)))Значит так - салат состоит из слоев 2 смесей продуктов.
Смесь №1 Куриное филе отварить нарезать кубиками. Ветчину также нарезать кубиками. Смешать вместе и заправить майонезом. Отставляем.
Отдельно маринуем лук в уксусе с водой. Минут на 20.
Смесь № 2 Яйца и морковь отварить. Натереть на мелкой терке плавленые сырки, яйца и морковь. Правда я в последнее время сырки натираю на средней терке. Все смешиваем и заправляем майонезом.
Берем широкое средне глубокое блюдо. Выкладываем слоями: Выкладываем половину смеси № 1 ( куриное филе и ветчина), потом половину маринованного лука, можно сверху на лук майонеза добавить, потом выкладываем половину смеси № 2 ( сырки с яйцами и морковью).
Слои повторить в той же последовательности. Сверху готовий салат посыпать обильно тертым ( можно на крупной терке, а можно и на средней)твердым сыром и отставить на пропитку. Украсить зеленью. Все очень просто и вкусно!!! Надеюсь и вам понравится наш салатик. Cалат "Объедение мое" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/