Автор: Olga Ka
Описание: Для любителей шоколадных десертов, а также для сластен, соблюдающих пост.
|
|
Воду и сахар поставить на огонь, дать раствориться сахару, довести до кипения, проварить 2 мин выключить. |
|
Шоколад наломать как можно мельче. |
|
Шоколад растворить в сиропе. Можно добавить корицу. Дать остыть до комнатной температуры. |
|
Охлажденный шокосироп помещаем в контейнер и в холодильник ( мешать каждый час, разбивая комочки), либо в мороженницу до замерзания сорбета. |
