Описание: Вкусный и полезный десерт из земляники. Готовится легко и просто.
Ингредиенты
Земляника
— 100 г
Желатин
— 15 г
Сахар
— 100 г
Вода
— 400 мл
Кислота лимонная
— 1/8 ч. л.
Приготовление
Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г. изд.:
ЖЕЛЕ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ
Землянику отжать, выжимки вскипятить в воде, процедить, добавить сахар, размоченный желатин, довести до кипения, процедить, влить земляничный сок, налить в форму, охладить.
Земляничное желе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/