Описание: Горячий салат из цветной капусты с гренками и яйцом, подойдет как закуска или второе блюдо.
Ингредиенты
Капуста цветная
— 500 г
Хлеб
— 80 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Кислота лимонная
— 1/4 ч. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Петрушка
— 1 ст. л.
Масло сливочное
— 40 г
Приготовление
В противне смешиваем растопленное сливочное масло, петрушку, перец и смешиваем с нарезанными кусочками хлеба. Ставим в разогретую духовку до 180*С и запекаем 6-8 минут. Цветную капусту разбираем на соцветия, заливаем водой, добавляем лимонку, солим и отвариваем 5 минут. Смешиваем готовую капусту с гренками и нарезанным вареным яйцом. Сбрызгиваем сливочным маслом и подаем к столу горячем.
Цветная капуста "Полонез" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Горячий салат из цветной капусты с гренками и яйцом, подойдет как закуска или второе блюдо.
