Суп на кефире "Прохладное счастье"

Автор: СашаКаша310

Описание: У нас все лето стоит очень жаркая погода, температура частенько превышает +30*С. И прохладные супы в обед помогают справиться с жарой. Супов таких на сайте много, но я рискну предложить свой вариант.

Ингредиенты

Кефир — 600 мл
Огурец (средние) — 3 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Орехи грецкие — 50 г
Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Суп на кефире Прохладное счастье ингредиенты

1. Быстро достаем все из холодильника.

2. Трем огурцы на крупной терке.

3. Нарезаем зелень.

4. Рубим орехи.

5. В кефир кладем огурцы, зеленый лук. Перемешиваем. Посыпаем орехами и укропом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! остается время вздремнуть

Суп на кефире "Прохладное счастье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/