Описание: Помидорчики с базиликом. Ну очень, очень вкусненькие. Любимые моими гостями, а на запуску - пальчики оближешь!
Ингредиенты
Помидор
(Желательно мелкий.)
— 1 кг
Базилик
(Свежий.)
— 1 пуч.
Лист вишневый
— 5 шт
Соль
— 1 ст. л.
Сахар
— 6 ст. л.
Кислота лимонная
— 1 ч. л.
Приготовление
На 3-х литровую банку помидор:
На дно банки кладем базилик и лист вишни, потом потом помидоры, сверху базилик и лист вишни. Ставим воду кипятить, заливаем первый раз просто кипятком на 15 минут, потом воду сливаем и опять кипятим, заливаем на10 минут. Через 10 минут сливаем и добавляем: соль, сахар, лимонную кислоту кипятим и заливаем помидоры, закатываем, переварачиваем банку и утепляем её.
Помидоры с базиликом на зиму — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/