Описание: Рецепт для мультиварки-скороварки МР5010PSD с функцией САМООЧИСТКА.
Ингредиенты
Перепел
— 4 шт
Масло оливковое
— 8 ст. л.
Смесь перцев
(4 перца)
Соль
— 10 г
Зелень
(веточки)
— 4 шт
Приготовление
1. Натрите перепелов солью и перцем.
2. Налейте в кастрюлю мультиварки оливковое масло и поместите подготовленные тушки.
3. Обжарьте перепелов с одной стороны в течение 10 минут в режиме "Выпечка".
4. Переверните обжаренные с одной стороны тушки перепелов и готовьте в режиме "Курица" - 30 минут.
5. Горячих перепелов разложите по тарелкам, украсьте веточками свежей зелени и подавайте к столу.
Примечание:
Подавайте с красным сухим вином.
Перепела жареные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/