Описание: Вкусный сочный салат из простых ингредиентов. Подойдет как для праздника, так и просто побаловать себя и домашних.
Ингредиенты
Креветки
(Я покупаю уже готовые "Салатные" в рассоле)
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Кукуруза
(маленькая)
— 1 бан.
Лук репчатый
(небольшая)
— 1 шт
Сыр твердый
(От сыра зависит вкус! Мне нравится сливочный.)
— 150 г
Огурец
(короткоплодных)
— 2 шт
Сок лимонный
(+ ломтик лимона для украшения)
— 1 ч. л.
Смесь перцев
(по вкусу)
Соль
(по вкусу)
Майонез
— 1 ст. л.
Приготовление
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и мелко режем.
С креветок сливаем рассол.
Репчатый лук чистим и мелко режем.
С кукурузы сливаем жидкость.
Огурцы чистим от шкурки (так вкус получится нежнее) и мелко режем.
Сыр трем на крупной терке.
Все ингредиенты смешиваем, заправляем лимонным соком, перцем и майонезом. Досаливаем по вкусу.
Украсить можно чем угодно, у меня ломтик лимона и листик салата.
Желательно дать салату пропитаться в холодильнике минут 15-20.
Приятного аппетита!
Креветочный салат с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусный сочный салат из простых ингредиентов. Подойдет как для праздника, так и просто побаловать себя и домашних.
