Пикантное сало

Автор: miss Tatka

Описание: В нашей семье борщ без сала, что рыба без рыбака :-) Так вот, свекровь моя, подкинула идею, как сделать его еще вкуснее и пикантнее. По поисковику "сало"не выбило ничего, так что вдруг чего, извините за повтор, столь безграничен рецепт, авось, кому понравится! :-)

Ингредиенты

Сало — 1 кг
Чеснок — 3-4 зуб.
Смесь специй (перец красный, черный молотые, паприка)
Соль

Приготовление

Смысла в пошаговом рецепте не вижу

раз-два и обчелся!

Режем сало на порционные куски, складываем в миску, затем присыпаем солью, так добренько

это же сало!
Смесь перцев, примерно по столовой ложке, также паприку и зубчики чеснока - на мелкую терочку. Все хорошенько перемешиваем и тщательно втираем в салко!
Складываем в пакет или балейки и в морозилку. В скорости можно кушать!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пикантное сало — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/