Автор: КолючкА
Описание: Ну какая природа обходится без шашлычка?? Наверно мало какая :) Вот и мой день рождения не обошелся без него
|
|
Я указала в рецепте порцию на 1 кг мяса, но у нас была большая компания и мы брали 4 кг мяса. Итак, режем мясо на кусочки, лук кольцами, всегда его берем не жалея, он лишним у нас не бывает. Все выкладываем слоями, посыпаем перцем и все заливаем майонезом и соусом. Дать мясу постоять минут 20 и все это перемешать. У нас мясо мариновалось где-то часа 4. И просто таяло во рту. |
|
Извините, не успела заснять весь процесс приготовления, так как сбор был с самого утра и все было в спешке. Это я с сырым шашлычком) |
|
Зто только снят с огня и опять Я ПРИЯТНОГО ВСЕМ отдыха НА ПРИРОДЕ |
