Описание: Согласитесь, запеченный здоровенный шматок мяса - это всегда ГУД! Так почему бы нам не приготовить домашнюю буженину. Смотрите рецепт запеченного свиного окорока (буженины) и повторяйте за мной. Виталька плохого не посоветует
Ингредиенты
Свинина
(окорок)
— 1,2 кг
Морковь
(небольшие)
— 2 шт
Сельдерей черешковый
(стебля)
— 2 шт
Чеснок
(зубчиков)
— 5 шт
Базилик
(сушеный)
— 1/2 ч. л.
Орегано
(сушеный)
— 1/2 ч. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Перец черный
— 1/2 ч. л.
Приготовление
Буженина домашняя — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/