Описание: Делюсь рецептиком очень вкусного кекса.
Его можно печь с чем угодно! С кокосовой стружкой, с вареньем, с цукатами, с орешками - что есть под рукой и что Вы любите!
Ингредиенты
Ряженка
((ряженки, жидкого йогурта)- (у меня была ряженка) с ряженкой вкуснее)
— 1/2 стак.
Сахар
— 1/2 стак.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сода
— 1 ч. л.
Молоко сгущенное
(у меня не было, делала без )
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Орехи
(дробленные на блендере)
— 0.5 стак.
Приготовление
Это ингредиенты для одной порции я делала двойную порцию.
Яйцо, сахар, соду тщательно взбить. Добавить сгущенку и кефир. Снова тщательно взбить.
Добавить муку и дробленые орешки. Взбить.
Дно чаши мультиварки смазать маслом и присыпать мукой, чтобы потом пирог легко отстал от кастрюли. Выливаем полученную массу в чашу и ставим на режим "Выпечка". Готовность проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой.
Полить глазурью
Ореховый кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/