Описание: Очень полезный супчик с морской капустой. Специально для детишек.
Ингредиенты
Бульон
(рыбный)
— 2 л
Капуста морская
( )
— 150 г
Рыба
(отварная)
— 100 г
Крупа манная
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
(по вкусу)
Масло растительное
Приготовление
Морскую капусту положить в кастрюлю с бульоном и поставить варить на небольшой огонь, когда капуста станет мягкой, посолить, дать закипеть и снять с огня.
Манку развести горячим бульоном, добавить измельченную рыбу (в этот раз я делала без нее, но с ней вкуснее), яйцо, соль и хорошо перемешать.
Вылить массу на смазанный маслом противень(или в широкую не глубокую форму), поставить в духовку запекаться до готовности.
Готовый манный пласт снять, вырезать из него фигурки рыбок.
Налить в тарелку бульон с капустой, положить рыбок.
Приятного аппетита вашим деткам!!!
Рыбный суп "Аквариум" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/