Пицца с мясным фаршем на картофеле

Автор: Светлана1682

Ингредиенты

• Картофель (небольшой) — 7 шт
• Фарш мясной — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Помидор — 2 шт
• Соль
• Масло растительное (для смазки чаши)
• Майонез — 5 ст. л.
• Петрушка (для украшения)

Приготовление

Картофель моем, очищаем и трем на крупной терке (благодаря этому, "пицца" получается более нежной, в рецепте было порезано кружочками).

Морковь и лук очищаем. Морковь трем на средней терке, лук мелко режем.

Помидоры режем полукружочками.

Твердый сыр трем на средней терке.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и начинаем выкладывать слоями. Первый слой - картофель. Солим по вкусу. Сверху слегка посыпаем сыром (для того, чтобы наша "пицца" не распадалась при нарезке, мы будем так делать и с последующими слоями).

Следующий слой - мясной фарш.

Следующий слой - лук, приправляем майонезом, и сверху слегка посыпаем сыром.

Следующий слой - морковь, приправляем майонезом, и сверху слегка посыпаем сыром.

Последний слой - помидоры, и сверху обильно посыпаем сыром.

Устанавливаем мультиварку в режим "выпечка" на 40 минут (у кого нет мультиварки, можно запечь в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут).

Наша "пицца" готова. Даем ей немного остыть, разрезаем и подаем на стол.

© www.povarenok.ru