Тефтельки из кальмаров в восточном стиле

Автор: mamaliza

Ингредиенты

• Кальмар — 350 г
• Имбирь — 1 ломт.
• Перец чили — 0.5 шт
• Кинза — 0.5 пуч.
• Соль
• Перец душистый
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Кальмаров очистить от хребтов и кожицы

Перец чили очистить от семян. Имбирь почистить. У кинзы используем стебельки.

При помощи блендера приготовить фарш, посолить, поперчить.

При помощи ложки сформировать тефтельки, обжарить на растительном масле в течение 5 минут.

© www.povarenok.ru