Описание: Никогда не думала, что легкое может быть таким нежным. Спасибо мульте!
Ингредиенты
Легкое
(не важно от какого зверя)
— 1 кг
Лук репчатый
— 0.3 кг
Сок томатный
— 0.3 кг
Масло растительное
— 4 ст. л.
Приготовление
Режем лёгкое на кусочки 3х3 см (можно без линейки))) и складываем в мультю. Включаем режим "Гречка" (или "Рис") - это где-то 30-35 минут. Перемешиваем с маслом. Закрываем крышкой и занимаемся другими приятными делами.
Добавляем к лёгкому лук и томатный сок (мелко резаные свежие томаты, томатную пасту), солим, обязательно перчим черным молотым перцем. Еще раз включаем мультю на ту же функцию и оставляем до окончания режима.
Легкое получается нежное-нежное. Годится как горячее с гарниром или как холодная закуска.
Лёгкое лёгкое — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/