Автор: Юлия1211
Описание: Очень вкусный, скажу я вам, торт получается. Бисквит с маком и творожно-лимонный крем... мммм...
|
|
Залить мак кипятком. Оставить минут на 10-15. Затем воду слить. |
|
Для бисквита взбить яйца с сахаром. |
|
Затем добавить сметану. Муку и соду. Замесить тесто. Всыпать мак. |
|
Выпекать на режиме "Выпечка" 65 минут. Готовый бисквит вынуть с помощью чаши для варки на пару. Остудить. |
|
Разрезать его на несколько коржей. У меня вышло 4 коржа. |
|
Для крема взбить в блендере творог, цедру лимона и пару ложек сметаны. |
|
Остальную сметану взбить с сахарной пудрой. Затем обе смеси соединить и перемешать. |
|
Затем начинаем промазывать коржи кремом и собирать торт. Если коржи у вас будут толстые, то тогда их надо пропитать немножко. У меня коржи тонкие, поэтому им будет достаточно крема. Так крем у нас жидковат и украсить с помощью шприца не получится, поэтому готовый торт украшаем рубленными орехами и шоколадом. Убираем на несколько часов в холод для пропитывания. |
