Жареный картофель

Автор: Jane

Описание: С малым количеством масла.

Ингредиенты

Картофель — 600 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Тимьян (свежий)
Соль (морская)
Перец черный

Приготовление

Картофель нарезать кубиками по 1-2 см. Ополоснуть и осушить. Масло разогреть на сковороде при средней температуре и жарить картофель в течение 20 минут до золотистой корочки. Добавить веточки тимьяна и готовить еще несколько минут.

Посолить, поперчить.

Жареный картофель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/