Автор: Жужа-48
Описание: Хочу представить вашему вниманию еще одно блюдо детской кухни. Запеканка получается очень сочной и вкусной. Она быстра и легка в приготовлении, что немаловажно как для молодых мамочек (которым зачастую катастрофически не хватает времени), так и для не опытных поварят, которые только учатся готовить)))
|
|
Картофель очистить, отварить до полуготовности и нарезать соломкой. |
|
К картофелю добавить натертый сыр и фарш (любой фарш, который есть в наличии. Я готовила с разными, результат всегда радовал))) Солим по вкусу. Перекладываем в форму, смазанную сливочным маслом. |
|
В сметану добавляем яйца и взбиваем вилкой, до однородной массы. Заливаем запеканку, сметанно-яичной смесью)) |
|
Устанавливаем нашу ёмкость в мультиварку, в чашу для приготовления на пару. Выбираем режим "Приготовление на пару", выставляем время 60 минут (ориентируйтесь на мощность и возможности вашей мультиварки). |
|
Запеканка наша готова, можно приглашать деток за стол))) Это очень вкусная запеканка, делая её во "взрослом" варианте (специи, чесночок, зелень), можно запечь в духовке, вкус превосходный))) |
