Овсяный завтрак "Пина Колада"

Автор: SeLena T

Описание: Пина Колада - традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий кокосовое молоко, ром и ананасовый сок. Предлагаю Вам насладиться легким сладким завтраком по мотивам этого экзотического напитка с берегов Пуэрто-Рико!

Ингредиенты

Хлопья овсяные (быстрого приготовления от 'Мистраль') — 1 стак.
Молоко кокосовое (400мл) — 1 бан.
Ананас (кольца) — 4 шт
Стружка кокосовая — 1 горст.
Сахар (по вкусу)
Соль (щепотка)

Приготовление

1. Ананас нарезать кубиками, отложить несколько штук для сервировки.

2. Кокосовое молоко влить в ковшик, поставить на огонь и довести до кипения.

3. Добавить в кокосовое молоко ананас, горсть кокосовой стружки, посолить, добавить по вкусу сахар, перемешать, снова довести до кипения и снять с огня.

4. Насыпать овсяные хлопья в тарелку, залить их горячим кокосовым молоком, перемешать, накрыть и оставить завариваться на 3-5 минут. Готовый завтрак украсить несколькими кубиками ананаса.

Приятного аппетита!

Овсяный завтрак "Пина Колада" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/