Огурцы по-восточному

Автор: Samanta_Jones

Описание: Огурцы любят практически все. Консервированные, маринованные, в салатах и просто нарезанные хрустящие огурчики всегда к месту. Представляю вам нехитрый способ разнообразить применение огурцов у вас на столе. На сайте есть подобный рецепт, но все-таки немного другой. Если модераторы удалят мой, ну что же, так тому и быть ))

Ингредиенты

Огурец (небольших) — 5 шт
Соевый соус — 40 мл
Сахар — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Уксус (9%, можно чуть больше ) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Наши ингредиенты

Огурцы вымыть, обрезать "попки" и нарезать брусочками

Лук нарезать полукольцами

В миску сложить огурцы, лук, пропущенный через чеснокодавку чеснок, сахар, уксу, соевый соус и острый перец и все хорошенько перемешать. Убрать в холодильник для настоя.

Извлекаем из холодильника, еще раз хорошо перемешиваем.

Подаем. Приятного аппетита!

Огурцы по-восточному — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/