Автор: Lena2006209
Описание: Искала я аналог магазинной соломки и нашла вот такой вариант на сайте say7. Рецепт очень понравился, соломка получается очень хрустящая, сладкая и вкусная. Делала ее для дочери, но в основном сама все и съела) Искала специально, что б можно было давать ребенку, потому что состав магазинной соломки немного смутил. Получилось вкусно, ингредиентов минимум, для тех кто придерживается диеты-отличный вариант, количество сахара тоже можно уменьшить. Рецепт из серии -"Для тех кому ничего нельзя, но очень хочется". Пробуйте, это очень вкусно!
|
|
Взбиваем яйцо с сахаром |
|
Добавляем растительное масло и муку, замешиваем тесто средней густоты. |
|
Отщипываем небольшие кусочки и формируем соломинки. Отправляем их в холодильник на полчаса. |
|
Заранее хорошо разогреваем духовку. смазываем маслом холодный противень (я выпекала на пекарской бумаге). Быстро обваливаем соломку в муке, что бы она не растаяла и отправляем в духовку на пять минут, потом духовку выключаем и ждем еще несколько минут. Следим что бы соломка не подгорела. |
