Летний грибной суп

Автор: eriniya

Описание: Легкий, летний суп с травами, с грибами, маленькими кусочками мяса, моя мама такие называет - кошачья приманка. Эмилька его обожает, если только он в горшочке...

Ингредиенты

Грибы — 300 г
Морковь — 2 шт
Сельдерей черешковый — 100 г
Картофель — 4 шт
Филе куриное — 150 г
Зелень (разная)
Соль
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

В кипящую воду положить картофель, дать закипеть. Порезать и добавить овощи. Дать закипеть. Закинуть грибы и мелко нарезанное мясо, можно нащипать фарш. Добавить столовую ложку растит. масла. Пока все собирается закипеть, из соли, воды и муки делаем тесто. Заливаем супчик в горшочек, закрываем его "шапочкой" из теста. Смазываем ее растительным маслом, обсыпаем зеленью. Всю эту красоту в духовку на 30 мин.

Пробуем

Приятного аппетита вам, вашим деткам!!

Летний грибной суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/