Вегетарианская лапша из цуккини и морковки с кунжутом

Автор: carolinna

Ингредиенты

• Цуккини (средний размер) — 2 шт
• Морковь (средний размер) — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло оливковое (можно заменить кунжутным маслом, ароматнее будет) — 3 ст. л.
• Кунжут — 3 ст. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.

Приготовление

Специальным ножом срезать тонкие полоски цуккини и морковки, выложить на сковороду и тушить в масле примерно 5 минут на медленном огне.

Выдавить чеснок, добавить соевый соус, посыпать кунжутом, тушить еще минут 10.

© www.povarenok.ru