Автор: Ялорис
Описание: Очень люблю такой завтрак! Вкусно, полезно, готовится просто и радует глаз!
|
|
Такие пышечки хороши и с солью - идут как гарнир к мясу, рыбе идеально. И с сахаром, тогда это - самостоятельное блюдо. Готовим мы пышки с пшенными хлопьями от Мистраль - моя палочка-выручалочка по утрам. |
|
Натираем отварную свеклу, смешиваем ее с творогом, кефиром, яйцами. Кладем по вкусу соль или сахар. |
|
Добавляем хлопья. Оставляем их для настаивания 5-10 минут |
|
Вот такое красивое тесто получилось! Яркое! Хлопья быстро впитывают жидкость. |
|
Формируем пышечки -колобки мокрыми руками и обжариваем их с двух сторон в раскаленном масле. |
|
Подаем с пылу - с жару. С кетчупом и зеленью - объедение! |
