Тушеный картофель с индейкой и тыквой

Автор: Милена32

Описание: Очень полезное и вкусное блюдо. Домашние будут в восторге, если приготовите такую вкусноту.

Ингредиенты

Картофель — 2 кг
Тыква — 500 г
Индейка (у меня грудка) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зелень — 1 пуч.
Специи
Чеснок — 4 зуб.
Вода — 200 г
Масло оливковое (для жарки) — 50 г

Приготовление

Тушеный картофель с индейкой и тыквой ингредиенты

Тыкву и картошку нарезать кубиками и обжарить по отдельности. Индейку с луком и морковью также обжарить.

Соединить все ингредиенты, посолить, добавить специи.

Добавить воду и тушить еще минут 20. В конце добавить зелень и чеснок. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Тушеный картофель с индейкой и тыквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/