Овощной торт

Автор: Leno-k

Описание: Лето - самое время для овощного торта. Это вкусно и полезно.

Ингредиенты

Тесто

Мука пшеничная — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец черный

Начинка

Капуста белокочанная — 200 г
Морковь — 1 шт
Колбаса (можно мясо)
Лук репчатый — 2 шт
Помидор — 2-3 шт
Соль
Перец черный
Майонез
Кетчуп
Масло растительное

Приготовление

1. Капусту мелко нарезать, добавить тертую морковь, перемешать и жарить на растительном масле 10 мин.
2. Сверху положить порезанную колбасу, потом лук, помидоры.
3. Тесто: Яйца взбить с мукой, молоком, солью перцем.
4. Все, что на сковороде, залить тестом, накрыть крышкой и готовить 15-20 мин.
5. Выложить на тарелку капустой вверх, намазать кетчупом, майонезом.

Овощной торт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/