Автор: golubga
Описание: Вкусный, сочный, свежий на вкус салатик, который годится и для праздничного стола, и для рядового ужина, и просто перекусить. В этом салате необычное сочетание помидора и апельсина, а в итоге, дающее новый и неожиданный гармоничный вкус.
|
|
Филе куриное нарезать тонкими полосками, посолить, можно добавить приправу для курицы и перемешать. |
|
Налить в сковороду масло и поджарить курицу, |
|
а затем готовое мясо выложить в миску. |
|
Тонко нарезанные грибы обжарить на масле до готовности и добавить в миску с курицей. |
|
В миску выложить нарезанные половинками томаты черри, |
|
листья салата, |
|
очищенные кусочки апельсиновых (или мандариновых) долек. |
|
Перед подачей выложить салат в салатницу и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки и зеленого салата. Салат ничем не заправляется, достаточно сока курицы и овощей, а солить - по вкусу. Приятного аппетита! |
