Автор: Екатерина Вкусная
Описание: Предлагаю не сложную запеканку. Она подойдет и для завтрака и для обеда.
|
|
Лук мелко нашинковать. Бекон нарезать кубиками и обжарить в разогретом масле 5-6 мин. Добавить лук и готовить еще 5-6 мин. |
|
Вскипятить молоко. Добавить гречневую муку и прогреть 1-2 мин. постоянно помешивая венчиком. Получится густое тесто. Тесто посолить поперчить. |
|
Тесто смешать с обжаренным луком и беконом. Форму смазать маслом в котором жарились лук и бекон. Выложить тесто. |
|
Сосиски нарезать "пятачками" и выложить на тесто сосиски ( у меня ушло 4,5шт.). Духовку разогреть до 200t. |
|
Выпекать 30 мин., до появления золотистой корочки. |
