Мясо с грибами и сыром

Автор: krugok007

Ингредиенты

• Мясо (Свинина) — 1 кг
• Лук белый — 2 шт
• Перец болгарский — 2 шт
• Сыр плавленый (Янтарь, Дружба,Виолла....) — 400 г
• Грибы — 500 г
• Специи (На ваш вкус, у меня итальянские травы, черный перец) — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное (3) — 4 ст. л.
• Зелень (Укроп, петрушка, зеленый лук) — 100 г
• Соль — 1 ст. л.

Приготовление

Режем лук белый и болгарский перец. В сковороде нагреваем масло и обжариваем лук с перцем.

Добавляем грибы. Обжариваем.

Пока жарятся грибы, режем мясо на кусочки, добавляем в сковородку и обжариваем до золотистой корочки. Солим, добавляем специи.

Уменьшаем огонь. На мясо выкладываем плавленный сыр. Перемешиваем.

Посыпаем зеленью, закрываем крышкой и тушим 5 минут.

Все!!! Получилось ароматно и вкусно!!!

Гарнир любой, на Ваш вкус!!! Нам понравилось с макаронами и картошкой!!!

Сын спросил, а мясо много!!! Хочу добавки!!!

© www.povarenok.ru