Автор: sally2006
Описание: Это просто универсальный рецепт. Это тесто подходит не только для выпечки кексов, но может быть и тортиком, а также с успехом заменить печенье "савоярди" при приготовлении "тирамису".
|
|
Яйца+сахар = взбить Добавить майонез, сметану, (можно сок лимона). Все перемешать. |
|
Добавить соду (негашеную, - она погасится в сметане с майонезом). Добавить муку. Все замесить. |
|
Форму смазать маслом, обсыпать мукой или манкой. Силиконовые формы достаточно смазать маслом. Разлить тесто по формам. |
|
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 200 градусов. Ну, а как будет выглядеть Ваш кекс, зависит только от Вашей фантазии :) Приятного аппетита ;) |
