Описание: Очень быстрое и простое в приготовлении тесто для пиццы.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1 стак.
Кефир
— 0,5 стак.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
— 0,5 ч. л.
Соль
— 0,25 ч. л.
Сода
— 0,25 ч. л.
Готовая начинка
(для пиццы; любая начинка на ваш вкус)
Приготовление
Смешиваем кефир, яйца, сахар, соль, добавляем соду и просеянную муку. Все хорошо вымешиваем. Тесто получается как густая сметана.
Выливаем получившееся тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее сливочным маслом.
На тесто выкладываем начинку по вашему вкусу.
У меня начинка следующая. Обильно смазала тесто смесью майонеза и кетчупа, присыпала нарезанными помидорами, перцем болгарским. Сверху колбаска кубиком и сыр тертый.
Ставим чашу мультиварки с заготовкой пиццы на место, закрываем крышкой и (не закрывая клапан давления) включаем режим "Выпечка/запекание" на 25 минут.
После того, как прозвучит сигнал готовности, минут 5-10 не открывать крышку. По истечении указанного времени открыть крышку и достать пиццу.
Приятного)
Пицца на кефире в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень быстрое и простое в приготовлении тесто для пиццы.
